Não ia ter post hoje, mas já que ganhei esse doce "crássico" de um colega, aí vai.Teta de nega ou Teta (ou ainda Nhá Benta) é uma guloseima, normalmente em formato de gota com recheio de maria-mole e cobertura de chocolate.
A maria-mole é feita de açúcar, claras em neve, gelatina incolor e, opcionalmente, coco ralado para a cobertura. Trata-se do "marshmallow brasileiro".
Receita para fazer a teta em casa:
http://www.receitando.net/receita-de-teta-de-nega-dicas-de-como-preparar/
Uma lenda sobre o doce:
http://textolivre.com.br/livre/13169-lenda-do-doce-chamado-teta-de-nega-
Eu curto uma teta de nega e você?
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Abraço e até mais!
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